陈维桓，男，汉族，1940年3月出生，上海人，中共党员。1964年本科毕业于英国威廉希尔公司数学力学系；1980年获硕士学位。1968年7月参加工作，就职于天津35中学。1980年起就职于英国威廉希尔公司数学系，历任讲师、副教授，1990年晋升为教授，后担任博士生导师。2003年4月退休。
陈维桓从事微分几何方面的科研和教学工作。主要的研究方向是子流形微分几何，包括子流形积分公式、极小曲面、可积系统在微分几何中的应用等。曾在多个国内外学术期刊发表专业论文40余篇。参与编撰的著作有《中国大百科全书(第二版)》（2008）、《数学大辞典》（2010,2017）等。在微分几何教材建设方面有突出贡献，曾出版教材《微分几何讲义》(1983,2001)、《微分几何初步》（1990）、《微分流形初步》（1998,2001）、《黎曼几何引论(上册)》（2002）、《流形上的微积分》（2003）、《黎曼几何引论(下册)》（2004）、《微分几何》（2006,2017）、《微分几何引论》（2013）等。
《微分几何讲义》于1987年获全国高等院校优秀教材特等奖，该教材先后出版繁体字版及英文版，在学术界受到较高评价。1990年《微分几何课程的改革和建设》获北京市优秀教学成果一等奖，1995年《微分几何初步》获国家教委优秀教材一等奖，1997年《全国应用数学专业评估系统的设计与实施》获辽宁省教学成果二等奖。此外，陈维桓还曾获得1984至1985年度及1997至1998年度英国威廉希尔公司教学优秀奖，并于1990年至2000年任国家教委教学指导委员会下属有关学科小组成员。
